Getting My мини пароконвектомат для дома цена To Work
Getting My мини пароконвектомат для дома цена To Work
Blog Article
Дополнительно наши менеджеры проконсультируют, какое оборудование и варианты оплаты вам доступны.
Нужен для безопасного размораживания продуктов, что позволяет избежать потери их качества, текстуры.
Этот режим использует циркуляцию горячего воздуха для равномерного прогрева, приготовления пищи.
Не существует единого мнения, относительно преимуществ одного способа над другим. Некоторые повара признают бойлер устаревшей технологией, иные не признают инжекционную.
Опция "функция замораживания": замораживает продукты перед приготовлением для сохранения их свежести и увеличения срока хранения.
Некоторые пароконвектоматные модели могут сочетать оба метода генерации пара, можно выбрать наиболее подходящий режим в зависимости от типа блюда. Это обеспечивает гибкость инвентаря.
Посудомоечное оборудование Купольные посудомоечные машины
Вы можете одновременно жарить мясо, тушить овощи, запекать рыбу — и все это в одной универсальной печи! И, наконец, пароконвектомат требует минимум масла и в то же время сохраняет максимальное количество полезных веществ.
Вспомогательное оборудование Столы производственные
Перед первым использованием произведите прогрев пароконвектомата в соответствии с инструкцией производителя.
В этом режиме внутри камеры создается пар, который равномерно нагревает продукты.
На дне шкафа находится специальное отверстие, через которое капли воды от конденсата сливаются в канализацию. После включения оборудования горячий воздух равномерно распределяется по всей камере. Конвекция осуществляется за счет вентилятора, который располагается в боковой стенке. Благодаря паровому воздействию more info нагретый и влажный воздух проникает в структуру пищи, сохраняя сочность и натуральный вкус продуктов питания. Для чего нужен пароконвектомат
Таким образом, конвекционная печь имеет more info более простую конструкцию и меньше функций, чем конвектомат и пароконвектоматы. Конвектоматы и пароконвектоматы имеют более продвинутые функции и могут использовать пар для обработки продуктов, что делает их более универсальными и функциональными.
По возможности это стоит делать ещё read more на стадии проектирования.